Proces lyofilizácie pozostáva z rýchleho zmrazenia, po ktorom nasleduje pomalé sušenie vo vákuu, pri ktorom sa z manga odstráni 95 % vody. Lyofilizované mango sa nesladí. Ideálne do jogurtov, müsli, kaší, rôznych dezertov alebo len tak samotné. Pri správnom skladovaní má lyofilizované mango veľmi dlhú trvanlivosť.
Alergény
Môže obsahovať stopy lepidla, arašidov, sezamu a orech
Nutričné informácie na 100 g
Energetická hodnota | 900 kJ/214 kcal |
Tuky - z toho nasýtené mastné kyseliny |
1,9 g 0,1 g |
Sacharidy - z toho cukry |
30,1 g 30,1 g |
bielkoviny | 8,1 g |
soľ | 0,00 g |
Zloženie
Mango, lyofilizované plátky.
Skúste tiež ďalšie produkty značky Allnature, ktoré nájdete v kategóriách Potraviny, nápoje. Výrobok ohodnotilo 7 zákazníkov a 100 % z nich ho odporúča. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Lyofilizované ovocie.