Lyofilizované čučoriedky alebo lyofilizované čučoriedky sú jedným z najšetrnejších a najkvalitnejších spôsobov konzervácie ovocia. Proces bleskového zmrazenia a následného pomalého sušenia vo vákuu odstráni až 95 % vody bez toho, aby čučoriedky stratili svoju prirodzenú chuť, vôňu, štruktúru alebo farbu – a bez pridania cukru. Vďaka zachovaniu všetkých živín a intenzívnej chuti sú lyofilizované čučoriedky obľúbené ako samostatné občerstvenie, tak aj ako prísada do raňajkových zmesí, kaší, jogurtov alebo dezertov. Ďalšou výhodou lyofilizovaného ovocia je jeho dlhá trvanlivosť, vďaka ktorej si môžete uchovať kúsok leta po celý rok.
Tipy na použitie lyofilizovaných čučoriedok:
- Mäkké smoothies a nápoje: Pridávajte lyofilizované ovocie do smoothies pre extra chuť. Môžete ho pridať priamo alebo rozomlieť na prášok pre lepšiu konzistenciu
- Jogurty a kaše: Posypte si mrazom sušené ovocie na kašu, müsli alebo jogurt. Ovocie rýchlo zmäkne, ale zostane chuťovo výrazné a dodá zaujímavú štruktúru
- Pekanie a dezerty: Pridajte ho do cesta na muffiny, sušienky alebo koláče. Rozdrvené ovocie môžete použiť aj ako prírodné farbivo a príchuť do polev a krémov
- Čokoládové pralinky: Rozpustenú čokoládu posypte kúskami lyofilizovaného ovocia a vytvorte si vlastné čokoládové pralinky s ovocným nádychom
- Domáce müsli tyčinky: Do zmesi na výrobu domácich müsli tyčiniek primiešajte ovocie, aby ste získali extra sladkosť a trpkosť
- Snack: Lyofilizované ovocie je skvelé ako samostatná zdravá desiata – ľahké a chrumkavé, ideálne na cesty alebo ako rýchla dávka energie počas dňa
- Dekorácia jedál: Ovocné omrvinky použite ako ozdobu dezertov, smoothie misiek alebo koláčov – dodajú im farbu a výraznú chuť
- Nápoje: Pridajte niekoľko kúskov do smoothies, limonád alebo čaju. Ovocie sa zvlhčí a dodá nápoju svoju arómu
- Domáci ovocný prášok: Rozmixujte lyofilizované ovocie na jemný prášok, ktorý môžete použiť do cesta, krémov, zmrzliny alebo ako prírodnú prísadu na ochutenie jogurtu či kaše
Upozornenie
Môže obsahovať lepok, arašidy, sódu, mlieko, orechy stromov, sezam a dioxid siričitý
.
Zloženie
Čučoriedky zbavenej vody vymrazením.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota |
1379 kJ/330kcal |
Tuky - z toho nasýtené mastné kyseliny |
7,0 g |
Sacharidy |
75,4 g |
Bielkoviny |
7,0 g |
Soľ |
0,07 g |
Vyskúšajte tiež ďalšie výrobky značky Organis, ktoré nájdete v kategóriách Sušené ovocie a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Lyofilizované ovocie.
EAN | 8595674664129 |
Značka | Organis |
Vlastnosti | Prírodné |
Príchuť | Čučoriedka |
Krajina pôvodu | Česká republika |
Forma potravín | Sušené ovocie |
Veľkosť balenia | 90 g |
Originálny názov | Organis Bor?vky su?en? mrazem XXL 90g |