PROMIX-CH špeciál, múčna zmes na bezlepkový chlieb 1000g

Bezlepková múčna zmes vyrobená z prirodzene bezlepkových a nepšeničných surovín. Určená na prípravu svetlého chleba a pečiva. Ideálna pre pacientov s neznášanlivosťou lepku (glutén < 0mg/kg).

Zmes neobsahuje: mlieko laktózu sóju pšeničný škrob repný cukor

Zloženie: kukuričný škrob zemiakový škrob ryžová múka múka z vlčieho bôbu hroznový cukor zemiaková múka zahusťovadlo guárová múka a E464 rastlinná vláknina jedlá soľ emulgátor E481.

• 100 g výrobku priemerne obsahuje: Tuky: 1 0 g z toho 0 05 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 80 9 g z toho 1 g cukry; Vláknina: 4 8 g; Bielkoviny: 3 7 g; Soľ: 1 8 g;
• Energetická hodnota: 1514 kJ 357 kcal/100g

Zmes sa môže použiť ako štandardná múka na pečenie a varenie podľa existujúcich alebo vlastných receptov. Vhodná na pečenie vo forme i bez formy. Zmes už obsahuje cukor a /3 maximálneho množstva soli. Treba pridať droždie a tuk (olej) vodu a podľa chuti dodať soľ (asi 1/ čajovej lyžičky). Určená pre pacientov so špeciálnym diétnym režimom.

Dôležité upozornenie: Potravina určená pre osobité výživové účely. Používajte len na základe odporučenia lekára alebo kvalifikovaného pracovníka v oblasti klinickej výživy.