Wolfberry Arašidy lúpané orechy 500 g

Wolfberry Arašidy lúpané 500 g Orechy pre mužov Arašidy sú plody podzemnice olejnej ktorá patrí medzi strukoviny z čeľade bôbovitých. Táto jednoročná rastlina dorastá do výšky 30-50 cm a jej žlté kvety sa veľmi podobajú kvetom hrachu. Po ich odkvitnutí sa stopky predlžujú a zavrtávajú semenník do pôdy kde sa vyvinie struk ktorý obsahuje 1-4 semená. Surové arašidy majú chuť veľmi podobnú hrášku. Pražené arašidy sa využívajú v kuchyniach celého sveta prím ale hrá hlavne čínska a ázijská kuchyňa. U nás je konzumujeme väčšinou priamo k pivu a vínu ale napríklad v USA z nich vyrábajú pre nich nepostrádateľné arašidové maslo. Arašidy patria k najväčším alergénom takže je pri prvej konzumácii potrebná opatrnosť. Ak nebudete mať žiadne problémy tak vedzte že 100 g arašidov obsahuje 1 0% referenčnej hodnoty príjmu kyseliny listovej 75% referenčnej hodnoty príjmu niacínu viac ako 50% referenčnej hodnoty príjmu fosforu a 30% referenčnej hodnoty príjmu draslíka.